06.07.2024
Люди разных стран предпочитают определенные продукты, которые формируют особенности национальной кухни. Среди всех известных диет самая правильная с точки зрения пользы для здоровья – это средиземноморская. Такого мнения придерживается врач Саламатина.
Чем полезна средиземноморская диета? Конечно набором продуктов. В первую очередь, она необходима лицам, которые страдают болезнями сердца и сосудов. Известно, что с возрастом сосуды теряют свою эластичность. Внутри них происходят атеросклеротические изменения. Все это предрасполагает к затрудненному движению крови. На фоне этого развивается ишемия с инфарктом, инсультом.
Диета в профилактике любых болезней, в том числе, сердца и сосудов, имеет первостепенное значение. Средиземноморская диета подразумевает употребление в пищу таких продуктов, как фрукты, орехи, овощи, бобовые, хлеб из цельного зерна. Кроме того, важно есть рыбу и оливковое масло.
К запрещенным продуктам относятся: алкоголь, красное мясо, а также другие компоненты пищи, содержащие насыщенные жиры.
Если есть, что предусматривает эта диета, то риск атеросклеротических изменений снизится на целых 30%.
На фоне оздоровления организма удается снизить риск смерти на 15%. Эта информация весьма полезна для всех, кто заботится о своем здоровье и следит за питанием.
К слову, продукты средиземноморской диеты весьма доступны каждому человеку, независимо от места жительства и материального достатка.